花椒麻婆豆腐

家庭で簡単に作れる本格麻婆豆腐。

調理時間 47
上級
594 kcal
1人分
本格和食
花椒麻婆豆腐

材料

1人分
油揚げ389g
玉ねぎ1/2個
ほうれん草150g
ごま油適量
砂糖大さじ1
にんにく小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー594 kcal
タンパク質22 g
脂質28 g
炭水化物27 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-01-06