花椒麻婆豆腐
家庭で簡単に作れる本格麻婆豆腐。

材料
1人分| 油揚げ | 389g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格麻婆豆腐。

| 油揚げ | 389g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-06