マイルド麻婆豆腐

家庭で簡単に作れる本格麻婆豆腐。

調理時間 26
簡単
559 kcal
3人分
和食ふわふわ中華
マイルド麻婆豆腐

材料

3人分
木綿豆腐347g
トマト150g
砂糖小さじ1
こしょう大さじ1
ごま油少々
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー559 kcal
タンパク質14 g
脂質13 g
炭水化物30 g
塩分2.8 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-05-10