四川風麻婆豆腐
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

材料
2人分| 木綿豆腐 | 179g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で4分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

| 木綿豆腐 | 179g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酒 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
中火で4分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-08