エッグベネディクト
定番の風味が楽しめるエッグベネディクト。

材料
2人分| 卵 | 139g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを半月切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
定番の風味が楽しめるエッグベネディクト。

| 卵 | 139g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを半月切りに切る。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-17