ひき肉オムレツ
忙しい日でもパパッと作れるオムレツ。

材料
1人分| 卵 | 377g |
| ほうれん草 | 少々 |
| もやし | 1/4個 |
| きゅうり | 150g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
忙しい日でもパパッと作れるオムレツ。

| 卵 | 377g |
| ほうれん草 | 少々 |
| もやし | 1/4個 |
| きゅうり | 150g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
きゅうりをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
3分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-11-25