ベーコン目玉焼き
ベーコンがアクセントの絶品目玉焼き。

材料
2人分| 卵 | 108g |
| 小松菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
ベーコンがアクセントの絶品目玉焼き。

| 卵 | 108g |
| 小松菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
調味料を合わせておく。
トマトをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-08