サーモンスクランブルエッグ
サーモンと相性抜群のスクランブルエッグ。

材料
2人分| 卵 | 319g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を千切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
サーモンと相性抜群のスクランブルエッグ。

| 卵 | 319g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を千切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-08