カニ茶碗蒸し

カニと相性抜群の茶碗蒸し。

調理時間 56
上級
232 kcal
2人分
クリーミー濃厚
カニ茶碗蒸し

材料

2人分
387g
玉ねぎ150g
醤油適量
味噌適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすを乱切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー232 kcal
タンパク質17 g
脂質17 g
炭水化物30 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-01-01