鶏肉茶碗蒸し
鶏肉がアクセントの絶品茶碗蒸し。

材料
2人分| 卵 | 286g |
| じゃがいも | 150g |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを輪切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
鶏肉がアクセントの絶品茶碗蒸し。

| 卵 | 286g |
| じゃがいも | 150g |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
下ごしらえをする。
もやしを輪切りに切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-02