サラダゆで卵
忙しい日でもパパッと作れるゆで卵。

材料
2人分| 卵 | 355g |
| トマト | 1個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるゆで卵。

| 卵 | 355g |
| トマト | 1個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-26