カレーオムライス
家庭で簡単に作れる本格オムライス。
材料
2人分| 卵 | 162g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りに切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
