チーズ卵焼き
チーズの風味が楽しめる卵焼き。

材料
3人分| 卵 | 178g |
| なす | 1個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
チーズの風味が楽しめる卵焼き。

| 卵 | 178g |
| なす | 1個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| みりん | 適量 |
下ごしらえをする。
小松菜を一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
10分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-01