バターアスパラベーコン
家庭で簡単に作れる本格アスパラベーコン。
材料
3人分| キャベツ | 169g |
| アスパラ | 適量 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
