炒めブロッコリー
炒めがアクセントの絶品ブロッコリー。

材料
1人分| ブロッコリー | 358g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを半月切りに切る。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
炒めがアクセントの絶品ブロッコリー。

| ブロッコリー | 358g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツを半月切りに切る。
中火で7分加熱する。
7分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-09-19