バターもやし炒め
忙しい日でもパパッと作れるもやし炒め。
材料
2人分| 玉ねぎ | 386g |
| きゅうり | 1/2個 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをみじん切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- お好みで辛さを調整してください
