きんぴら切り干し大根

きんぴらと相性抜群の切り干し大根。

調理時間 11
普通
517 kcal
2人分
ジューシー家庭料理
きんぴら切り干し大根

材料

2人分
アスパラ303g
きゅうり1/2個
ブロッコリー少々
トマト1/2個
大さじ1
砂糖小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    3分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー517 kcal
タンパク質32 g
脂質27 g
炭水化物11 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-04-27