味噌大根の煮物

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   鍋に水を入れて沸騰させる。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   仕上げに三つ葉を添える。