卵ポテトサラダ
家庭で簡単に作れる本格ポテトサラダ。

材料
2人分| にんじん | 126g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを薄切りに切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます



