ツナポテトサラダ
ツナと相性抜群のポテトサラダ。
材料
2人分| 玉ねぎ | 173g |
| キャベツ | 適量 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
5分ほど煮込む。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
