ポン酢ほうれん草のおひたし

ポン酢と相性抜群のほうれん草のおひたし。

調理時間 57
簡単
571 kcal
2人分
イタリアン高タンパクご飯がすすむ初心者向け
ポン酢ほうれん草のおひたし

材料

2人分
キャベツ130g
もやし1個
オリーブオイル小さじ2
みりん小さじ2
生姜大さじ1
味噌少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  5. 5

    中火で4分加熱する。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー571 kcal
タンパク質19 g
脂質28 g
炭水化物13 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-05-01