にんじん入りきんぴらごぼう

忙しい日でもパパッと作れるきんぴらごぼう。

調理時間 47
上級
357 kcal
1人分
プロの味低カロリー
にんじん入りきんぴらごぼう

材料

1人分
キャベツ255g
アスパラ100g
こしょう大さじ1/2
味噌少々
オリーブオイル大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー357 kcal
タンパク質18 g
脂質11 g
炭水化物28 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-12-03