きんぴらごぼう

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   じゃがいもをみじん切りにする。

3. 3

   中火で10分加熱する。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   調味料を加えて味をなじませる。

7. 7

   器に盛り付けて完成。