なすの煮浸し
家庭で簡単に作れる本格なすの煮浸し。

材料
2人分| きゅうり | 338g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| トマト | 150g |
| 小松菜 | 1個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格なすの煮浸し。

| きゅうり | 338g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| トマト | 150g |
| 小松菜 | 1個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-27