クリーム肉じゃが
クリームの風味が楽しめる肉じゃが。

材料
3人分| もやし | 233g |
| キャベツ | 100g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを輪切りに切る。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
クリームの風味が楽しめる肉じゃが。

| もやし | 233g |
| キャベツ | 100g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすを輪切りに切る。
8分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-09