トマト肉じゃが
トマトの風味が楽しめる肉じゃが。

材料
2人分| じゃがいも | 265g |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをくし切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
トマトの風味が楽しめる肉じゃが。

| じゃがいも | 265g |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをくし切りに切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-08-15