ひき肉肉じゃが
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

材料
2人分| じゃがいも | 302g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 1/2個 |
| トマト | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんをみじん切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

| じゃがいも | 302g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 1/2個 |
| トマト | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
にんじんをみじん切りに切る。
強火で一気に炒める。
中火で8分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-03-10