アボカドしらす丼
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

材料
4人分| エビ | 400g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 100g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

| エビ | 400g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 100g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-24