梅しらす丼
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

材料
1人分| ホタテ | 254g |
| ブロッコリー | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを薄切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

| ホタテ | 254g |
| ブロッコリー | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
調味料を合わせておく。
にんじんを薄切りに切る。
両面をこんがり焼く。
中火で9分加熱する。
中火で5分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-08