海苔しらす丼
家庭で簡単に作れる本格しらす丼。

材料
2人分| サバ | 219g |
| もやし | 1/4個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| きゅうり | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を輪切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格しらす丼。

| サバ | 219g |
| もやし | 1/4個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| きゅうり | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草を輪切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-23