ネギしらす丼

ネギがアクセントの絶品しらす丼。

調理時間 11
普通
172 kcal
2人分
作り置き節約ブランチ
ネギしらす丼

材料

2人分
エビ189g
ブロッコリー2個
なす100g
ほうれん草1/2個
にんにく少々
サラダ油小さじ2
醤油少々
味噌少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  3. 3

    中火で4分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー172 kcal
タンパク質27 g
脂質12 g
炭水化物25 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-01-16