釜揚げしらす丼

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   アスパラを一口大に切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   野菜は季節のものを使うと美味しくなります
4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   中火で10分加熱する。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。