野菜添え煮魚
家庭で簡単に作れる本格煮魚。
材料
2人分| タラ | 228g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| キャベツ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| こしょう | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
