味噌煮魚

忙しい日でもパパッと作れる煮魚。

調理時間 48
上級
518 kcal
1人分
節約高タンパクご飯がすすむ
味噌煮魚

材料

1人分
イカ241g
にんじん適量
もやし少々
トマト1個
大さじ1
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で10分加熱する。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー518 kcal
タンパク質34 g
脂質11 g
炭水化物19 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-03-21