メバル煮魚
メバルの風味が楽しめる煮魚。

材料
3人分| タラ | 186g |
| ブロッコリー | 適量 |
| トマト | 100g |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
メバルの風味が楽しめる煮魚。

| タラ | 186g |
| ブロッコリー | 適量 |
| トマト | 100g |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-02-16