玉ねぎかき揚げ
忙しい日でもパパッと作れるかき揚げ。

材料
2人分| 鮭 | 303g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
5分ほど煮込む。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
忙しい日でもパパッと作れるかき揚げ。

| 鮭 | 303g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
キャベツを一口大に切る。
5分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-24