玉ねぎかき揚げ

忙しい日でもパパッと作れるかき揚げ。

調理時間 28
上級
533 kcal
2人分
本格中華季節香ばしい
玉ねぎかき揚げ

材料

2人分
303g
キャベツ少々
小さじ1
にんにく小さじ1
オリーブオイル大さじ1
砂糖小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    5分ほど煮込む。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みで七味をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー533 kcal
タンパク質34 g
脂質24 g
炭水化物59 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-06-24