桜えびかき揚げ

家庭で簡単に作れる本格かき揚げ。

調理時間 59
簡単
557 kcal
2人分
定番高タンパクブランチパーティー
桜えびかき揚げ

材料

2人分
290g
小松菜150g
にんじん適量
にんにく適量
大さじ1/2
醤油少々
味噌大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー557 kcal
タンパク質14 g
脂質16 g
炭水化物28 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-07-13