甘酢エビフライ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   にんじんを千切りに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。