味噌サンマの塩焼き
味噌と相性抜群のサンマの塩焼き。

材料
1人分| サバ | 169g |
| 小松菜 | 2個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
味噌と相性抜群のサンマの塩焼き。

| サバ | 169g |
| 小松菜 | 2個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-06