ごまマグロの漬け

ごまの風味が楽しめるマグロの漬け。

調理時間 18
簡単
377 kcal
3人分
カフェ風エスニック
ごまマグロの漬け

材料

3人分
イカ393g
小松菜1/4個
こしょう大さじ1
生姜適量
適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜を一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー377 kcal
タンパク質18 g
脂質18 g
炭水化物53 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-03-23