柚子カツオのたたき

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   もやしを一口大に切る。

3. 3

   4分ほど煮込む。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   お好みでポン酢をかけて召し上がれ。