ハーブタコの唐揚げ
忙しい日でもパパッと作れるタコの唐揚げ。

材料
2人分| アジ | 210g |
| きゅうり | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます



