イカの塩辛

忙しい日でもパパッと作れるイカの塩辛。

調理時間 51
上級
487 kcal
2人分
簡単お酒に合う洋食和食
イカの塩辛

材料

2人分
エビ196g
玉ねぎ1/4個
アスパラ150g
小松菜2個
味噌大さじ1
みりん少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、なすを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー487 kcal
タンパク質26 g
脂質5 g
炭水化物55 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-02-09