カレーアジフライ
忙しい日でもパパッと作れるアジフライ。

材料
2人分| タラ | 208g |
| なす | 2個 |
| キャベツ | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを乱切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
忙しい日でもパパッと作れるアジフライ。

| タラ | 208g |
| なす | 2個 |
| キャベツ | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを乱切りに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-03