あんかけエビチリ
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

材料
2人分| エビ | 149g |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 酒 | 少々 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

| エビ | 149g |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 酒 | 少々 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
3分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-02