マヨエビチリ
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

材料
3人分| ホタテ | 228g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| ほうれん草 | 150g |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

| ホタテ | 228g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| ほうれん草 | 150g |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
アスパラを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-02