マイルドエビチリ
マイルドの風味が楽しめるエビチリ。

材料
3人分| しらす | 150g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
マイルドの風味が楽しめるエビチリ。

| しらす | 150g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを一口大に切る。
8分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-11-16