ムニエル鮭の塩焼き
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

材料
2人分| あさり | 142g |
| ほうれん草 | 100g |
| トマト | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

| あさり | 142g |
| ほうれん草 | 100g |
| トマト | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-02-16