ちゃんちゃん焼き鮭の塩焼き
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

材料
2人分| ホタテ | 216g |
| もやし | 1個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草をみじん切りに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。

| ホタテ | 216g |
| もやし | 1個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草をみじん切りに切る。
中火で3分加熱する。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-25