コチュジャン牛カルビ焼き
コチュジャンと相性抜群の牛カルビ焼き。

材料
4人分| ハム | 219g |
| 小松菜 | 適量 |
| ブロッコリー | 100g |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
コチュジャンと相性抜群の牛カルビ焼き。

| ハム | 219g |
| 小松菜 | 適量 |
| ブロッコリー | 100g |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
にんじんをみじん切りにする。
10分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
8分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-03