塩牛カルビ焼き

塩と相性抜群の牛カルビ焼き。

調理時間 34
簡単
405 kcal
2人分
お弁当
塩牛カルビ焼き

材料

2人分
鶏むね肉164g
玉ねぎ適量
ほうれん草2個
もやし2個
こしょう適量
生姜少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー405 kcal
タンパク質34 g
脂質30 g
炭水化物49 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-04-04